أبشر - ينتخب البرتقال بأنه ملك الفاكهة للعام 2014 حيث توصّلت دراسة أميركية إلى خلاصة مفادها أن"خواص عصير البرتقال الطبيعية والكيميائية يمكنها العمل على مكافحة السرطان وأمراض القلب".
وأظهر الباحثون احتواء البرتقال على 10 مرات أكثر من المواد المضادة للأكسدة، التي تلعب دوراً مهماً في مكافحة السرطان وأمراض القلب.
وكشف الباحثون عن الكميات الهائلة من مضادات الأكسدة المتواجدة في البرتقال بصفة خاصة والحمضيات بصفة عامة تعمل على تحييد الجذور الضارة التي تتلف الخلايا، ومن ثم تقوم بالتقليل وإضعاف تأثيرها السيء.
ويشدّد الباحثون على ضرورة إعادة الاعتبار لدور الحمضيات في مكافحة عدد من الأمراض الخطيرة، فضلا عن إجراء المزيد من الأبحاث على الدور الفعال الذي تلعبه الحمضيات في هذا الصدد مع إمكانية الاستفادة منها.
0 التعليقات:
إرسال تعليق